Veja o que ninguém te conta sobre estes 4 benefícios da semente de mamão
Parte importante da fruta pode ser grande aliada para uma alimentação ainda mais saudável.
Muitas pessoas não sabem e acabam descartando, mas as sementes de mamão possuem características que trazem benefícios para a saúde humana. Saiba quais são as vantagens de comer as sementes e como consumi-las de forma correta.
Conheça 4 ótimas propriedades das sementes do mamão
1. Possui ação antioxidante
Para começar, as sementes de mamão possuem grande quantidade de polifenóis, flavonoides, alcaloides, taninos e saponinas. Desse modo, tornam-se antioxidantes, que neutralizam os radicais livres que podem estar dentro do corpo.
2. Contribui para a digestão
Como a própria polpa da fruta, as propriedades também auxiliam na regulação dos movimentos intestinais. Isso porque a semente contém uma alta concentração de fibras, o que é essencial para a digestão e eliminação de toxinas do organismo.
3. Reduz a inflamação
Por serem ricas em vitamina C e compostos alcaloides, flavonoides e polifenóis, as sementes de mamão contribuem para a diminuição de inflamações no organismo. Além disso, auxiliam na cicatrização e no fortalecimento da imunidade.
4. Ricas em fósforo e potássio
Por fim, a alta presença também de fósforo e potássio contribui para saúde dos ossos, músculo e sistema nervoso. Ou seja, é um alimento que auxilia em diferentes partes do corpo.
Como consumir as sementes?
Como você pôde conferir, o mamão é uma fruta com grandes propriedades positivas, incluindo a semente. Para incluir as sementes na alimentação, é possível fazer de diferentes formas:
- comer as sementes frescas: ingerir as sementes junto com a própria poupa ou retirar para consumir sozinhas;
- utilizar como complemento na refeição: é possível adicionar as sementes no molho da salada, vinagrete ou até mesmo no smoothie e na vitamina. Utilize o sabor amargo dela para contrastar com os demais alimentos;
- misturar nos temperos: após limpar, secar e assar as sementes, triture e misture o pó ao tempero utilizado no dia a dia.
Incluir as sementes de mamão na alimentação é uma forma de diversificar e deixar as refeições mais saudáveis.