Os melhores alimentos para manter a saúde mental, segundo a ciência
Você só precisa de equilíbrio e das fontes certas de nutrientes para regular o seu humor.
Para algumas pessoas, nada pode melhorar o seu humor tão bem quanto uma comida saborosa.
Já segundo a ciência, isso acontece porque além dos benefícios ao corpo, existem alimentos que ajudam na saúde mental, o que contribui para uma rotina mais leve.
Claro, é preciso saber quais são e a melhor maneira de aproveitar seus nutrientes. Caso contrário, pode acabar em uma dieta desregulada, gerando cansaço, estresse e ansiedade.
Uma mesa repleta de comidas saudáveis – Imagem: StockSnap/Canva Pro/Reprodução
Como os alimentos regulam o humor?
No geral, a comida é capaz de acionar diversos neurotransmissores no cérebro humano, como a dopamina e a serotonina.
Ou seja, um pedaço de chocolate consegue oferecer a mesma sensação do que a de praticar exercícios físicos, por mais que seu impacto a longo prazo não seja o mesmo. Ainda assim, ajuda a regular os níveis de estresse.
Além disso, uma dieta equilibrada consegue regular nosso eixo hormonal, que afeta diretamente o humor.
É por esse motivo que o consumo excessivo de comidas processadas, como pizzas e hambúrgueres, nos deixa constantemente cansados.
O que consumir para manter a saúde mental em dia?
Se deseja ter uma rotina saudável e pouco estressante, evitar fast-food é indispensável. Complementar a isso, deixar frituras, pizzas e biscoitos de lado também é necessário.
Os especialistas do mundo inteiro recomendam os seguintes alimentos para conseguir manter um humor saudável:
Frutas e verduras
Impossível fazer uma lista dessas sem incluir as frutas e verduras, visto que elas carregam muitos minerais e vitaminas.
Nesse sentido, podem ser utilizadas para suprir diferentes demandas do corpo, como a adição de mais cenouras para quem está carente de vitamina C.
Carne vermelha
As proteínas também são muito imprescindíveis para o bom funcionamento do corpo, sobretudo aquelas presentes na carne vermelha magra.
De acordo com especialistas, a presença de gordura e ômega 3 ajudam a regular os níveis de estresse e ainda manter a saciedade, o que é excelente para quem deseja emagrecer.
Nozes e castanhas
As nozes e castanhas, quando consumidas da forma correta, podem melhorar bastante o seu humor.
A castanha-do-pará, por exemplo, é rica em selênio, um antioxidante que reduz os sintomas de depressão e ansiedade.
