Água na geladeira: muita gente não sabe, mas ela tem prazo de validade

É bastante comum armazenar garrafas de água na geladeira para manter a bebida sempre fresca e pronta para o consumo. No entanto, uma dúvida frequente é: quanto tempo a água pode ficar armazenada no eletrodoméstico sem perder a qualidade?

Embora a água em si não tenha uma validade específica, o tempo de armazenamento e as condições em que ela é guardada podem influenciar no sabor e até mesmo na segurança do líquido.

Mesmo que a água não tenha prazo de validade, garrafas mal armazenadas, expostas ao calor ou à luz solar, por exemplo, podem sofrer alterações sensoriais, como mudanças no sabor e no odor.

Além disso, se a garrafa não estiver adequadamente fechada, pode ocorrer contaminação com outros odores e sabores de alimentos armazenados no mesmo local.

É preciso tomar alguns cuidados ao armazenar uma garrafa de água na geladeira – Foto: Canva PRO

O melhor material para armazenar água na geladeira

O material da garrafa também é importante para manter a qualidade da água. O vidro, por exemplo, é uma das melhores opções para armazenar o líquido, pois é inerte e não libera substâncias que possam alterar o sabor ou a segurança da água.

Além disso, o vidro é fácil de higienizar e não absorve odores, fator que ajuda a preservar a pureza da água por mais tempo. Por outro lado, as garrafas de plástico, amplamente utilizadas por sua praticidade, precisam de mais atenção.

Nem todos os tipos de plástico são adequados para o armazenamento de água de maneira prolongada, já que alguns podem liberar substâncias como o BPA (bisfenol A), que pode afetar a qualidade do líquido. Portanto, ao optar por plástico, é importante verificar se a garrafa é livre de BPA e segura para reutilização.

Se a intenção é armazenar a água por períodos longos, o ideal é evitar o plástico sempre que possível e optar por materiais mais seguros como o vidro ou o aço inoxidável. Além de proteger a qualidade da água, esses materiais ajudam a garantir que o sabor permaneça inalterado e livre de contaminações.

Dicas para conservar a água corretamente

Para garantir que a água armazenada na geladeira se mantenha segura para o consumo, é importante seguir duas práticas básicas:

1. Sempre verifique se o recipiente está bem fechado para evitar a absorção de odores e sabores de outros alimentos.
2. Lave bem as garrafas antes de reutilizá-las e prefira materiais mais seguros, como vidro ou aço inoxidável.

Assim, você mantém sua água fresca e pronta para o consumo sempre que precisar.