Adeus, desperdício! Esta é a MELHOR forma de armazenar bananas por mais tempo

Você já se perguntou qual é a melhor maneira de armazenar bananas para garantir que elas fiquem frescas por mais tempo?

Um usuário do TikTok decidiu testar diferentes métodos e compartilhar os resultados em um vídeo informativo que pode mudar a forma como você lida com essas frutas populares.

O experimento do tiktoker e seus resultados

O tiktoker em questão realizou um experimento simples, mas revelador. No vídeo, quatro bananas foram submetidas a diferentes métodos de armazenamento.

A primeira foi colocada em uma tigela sobre o balcão; já a segunda teve a ponta envolvida em plástico-filme. A terceira, por sua vez, teve o caule envolvido por uma toalha de papel molhada, enquanto a quarta foi armazenada na geladeira.

O autor do vídeo compartilhou suas descobertas em um segundo clipe. A banana que permaneceu no balcão estava em bom estado, assim como a segunda, com a ponta envolvida em plástico-filme.

Surpreendentemente, a banana embrulhada em papel-toalha molhado resistiu tão bem quanto as duas primeiras. No entanto, a banana armazenada na geladeira desenvolveu manchas escuras e amadureceu mais rápido.

Experimento realizado no TikTok – Imagem: TikTok/Reprodução

As bananas, como muitas outras frutas, liberam um hormônio vegetal chamado etileno, responsável pelo processo de amadurecimento.

Contudo, quando esse gás é liberado em grande quantidade, pode acelerar o amadurecimento e até mesmo levar ao apodrecimento mais rápido.

É por isso que é crucial armazenar bananas longe de outras frutas que também produzem etileno e evitar espaços fechados, como sacos plásticos ou gavetas de geladeira.

Dicas para conservar suas bananas por mais tempo

• Balcão: se você planeja consumir as bananas em poucos dias, o balcão é uma opção eficaz.
• Plástico-filme: envolva a ponta da banana em filme-plástico para reduzir a exposição ao ar e ao etileno.
• Papel-toalha molhado: envolva o caule da banana em papel-toalha molhado para manter a umidade e retardar o amadurecimento.
• Evite a geladeira: a geladeira pode acelerar o amadurecimento e causar manchas nas bananas.

Além de seu delicioso sabor, as bananas são fontes significativas de vitamina A, vitamina C, fibras e potássio.

No entanto, é interessante notar que, devido ao potássio em sua composição, as bananas são levemente radioativas, mas isso não as torna uma fonte natural de antimatéria.

Se você é fã de bananas, vale a pena experimentar esses métodos de armazenamento para garantir que elas permaneçam frescas por mais tempo.

Aproveite ao máximo essa fruta versátil e saudável!