5 animais que são de estimação no Brasil, mas viram comida em outros países
Confira cinco animais de estimação que, em algumas culturas, ainda são consumidos como alimento. Uma prática cercada de polêmicas.
O consumo de carne de animais considerados de estimação, incluindo os exóticos, é um tema que desperta fortes reações e debates ao redor do mundo. Enquanto em alguns lugares esses animais são tratados com carinho e vistos como parte da família, em outros países eles fazem parte da dieta alimentar, carregando tradições que atravessam gerações.
Apesar das controvérsias, o consumo de alguns animais está enraizado em fatores culturais, sociais e históricos. Nos últimos anos, porém, muitas dessas práticas têm sido alvo de discussões éticas e de movimentos que lutam pelos direitos dos animais.
5 animais de estimação no Brasil consumidos como alimentos em outros países
1. Iguana
Foto: Shutterstock
No Brasil, a iguana é um pet exótico, criando um certo fascínio em quem decide adotá-la. Porém, em países como a Indonésia, a carne de iguana é um prato comum, servida frita ou empanada. Algumas crenças locais até atribuem propriedades medicinais ao consumo desse réptil. Em outras regiões, como na América Central, a carne de iguana é apreciada devido à facilidade de reprodução da espécie e à abundância nas áreas tropicais.
Apesar de sua popularidade em algumas culturas, a caça de iguanas é regulamentada em muitos lugares, como nos Estados Unidos e no Brasil, para evitar a exploração e proteger a espécie. Ainda assim, em países onde seu consumo é permitido, o prato continua presente na mesa de muitas famílias.
2. Cobra
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A cobra é outro animal que, no Brasil, é geralmente visto como uma criatura perigosa, mas em outras partes do mundo é considerada uma iguaria. Na China, a sopa de cobra é uma tradição milenar, com registros de consumo desde o século III a.C. Além disso, acredita-se que a carne de cobra possui propriedades medicinais, o que contribui para sua popularidade.
Embora não haja proibições expressas contra o consumo de cobras na China, existem regulamentações quanto à captura e comércio de algumas espécies, especialmente aquelas ameaçadas de extinção. Isso cria um cenário em que o consumo continua, mas sob certas limitações.
3. Camundongo
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A carne de rato é consumida em algumas regiões do mundo, como no Zimbábue, onde faz parte da dieta de boa parte da população. Nesses locais, os roedores são capturados com armadilhas em plantações de milho e feijão, tornando-se uma fonte acessível de proteína. Os camundongos, após serem limpos, são salgados e consumidos inteiros, incluindo os ossos.
4. Gato
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O consumo de carne de gato é uma prática que divide opiniões. No Brasil, a ideia é vista como um tabu, especialmente devido à existência de casos de “churrasquinho de gato” vendidos ilegalmente, alimentando o folclore nacional e a condenação da prática.
No entanto, em países como o Vietnã, a carne de gato é consumida por parte da população, principalmente em períodos de escassez, como nas guerras ao longo do século XX.
5. Cachorro
Foto: Shutterstock
O consumo de carne de cachorro talvez seja um dos temas mais polêmicos quando se fala em animais de estimação. Na China, por exemplo, a carne de cachorro é consumida durante o Festival de Yulin, atraindo críticas globais.
A Coreia do Sul também é conhecida por essa prática, embora esteja mudando aos poucos. Atualmente, há um movimento significativo no país para proibir o consumo de carne canina, refletindo as mudanças na percepção de cachorros como animais de companhia.
