{"id":167761,"date":"2023-09-02T11:40:04","date_gmt":"2023-09-02T14:40:04","guid":{"rendered":"https:\/\/multiversonoticias.com.br\/risco-de-morte-ovos-podem-ser-prejudiciais-a-saude-se-forem-consumidos-desta-forma\/"},"modified":"2023-09-02T11:42:07","modified_gmt":"2023-09-02T14:42:07","slug":"risco-de-morte-ovos-podem-ser-prejudiciais-a-saude-se-forem-consumidos-desta-forma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/multiversonoticias.com.br\/risco-de-morte-ovos-podem-ser-prejudiciais-a-saude-se-forem-consumidos-desta-forma\/","title":{"rendered":"Risco de morte: ovos podem ser prejudiciais \u00e0 sa\u00fade se forem consumidos desta forma"},"content":{"rendered":"

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O que poderia ser mais delicioso do que ovos fritos estalando na frigideira logo cedo? Esta refei\u00e7\u00e3o cl\u00e1ssica sempre proporcionou conforto e satisfa\u00e7\u00e3o \u00e0s nossas manh\u00e3s. No entanto, um estudo recente trouxe \u00e0 luz uma conex\u00e3o intrigante entre a quantidade de ovos fritos que consumimos e nossa expectativa de vida.<\/p>\n

Por\u00e9m, antes de descartar seu prato favorito, vamos mostrar o que esse estudo diz e entender como podemos transform\u00e1-lo em algo mais saud\u00e1vel para aproveitar todos os benef\u00edcios dos ovos.<\/p>\n

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Imagem: Canva Pro<\/p>\n

Nutri\u00e7\u00e3o vers\u00e1til<\/b><\/h3>\n

Uma das maiores vantagens dos ovos \u00e9 a impressionante quantidade de prote\u00ednas de alta qualidade.<\/p>\n

As prote\u00ednas presentes nos ovos cont\u00eam todos os amino\u00e1cidos essenciais, o que significa que eles s\u00e3o uma excelente fonte de prote\u00edna completa. Isso \u00e9 crucial para o crescimento, manuten\u00e7\u00e3o e reparo dos tecidos do corpo<\/b><\/a>, bem como para a produ\u00e7\u00e3o de enzimas e horm\u00f4nios.<\/p>\n

Ovos fritos e os riscos \u00e0 sa\u00fade<\/b><\/h3>\n

Agora, vamos adentrar em uma descoberta intrigante: um estudo da Northwestern University revelou uma poss\u00edvel associa\u00e7\u00e3o entre o consumo de ovos fritos e o risco elevado de doen\u00e7as card\u00edacas e morte prematura. Eis o resumo: o consumo de mais de tr\u00eas ovos fritos por semana pode estar associado a esses riscos.<\/p>\n

O autor l\u00edder, Victor Zhong, destaca que a gema do ovo \u00e9 rica em colesterol diet\u00e9tico, o que poderia contribuir para esses problemas. <\/p>\n

O estudo, realizado ao longo de 17 anos com mais de 29 mil participantes, mostrou uma conex\u00e3o clara entre a ingest\u00e3o de colesterol e o aumento do risco card\u00edaco. Consumir 300 miligramas adicionais de colesterol por dia aumentou o risco de doen\u00e7a card\u00edaca em 3,2% e o risco de morte prematura em 4,4%.<\/p>\n

Diferentes formas de preparo dos ovos<\/b><\/h3>\n

Para substituir a vers\u00e3o frita, que tal um ovo mexido cheio de sabor e benef\u00edcios? Para isso, misture um ovo com uma pitada de sal, pimenta caiena, or\u00e9gano, cheiro-verde fresco picado e uma pitada de a\u00e7afr\u00e3o em p\u00f3. Cozinhe a mistura em uma frigideira antiaderente at\u00e9 que esteja bem cozida, por cerca de 5 minutos.<\/p>\n

Voc\u00ea tamb\u00e9m pode transform\u00e1-lo em uma omelete leve e saborosa. Em uma frigideira antiaderente, quebre dois ovos batidos, adicione sal e deixe endurecer um pouco. Acrescente tomate picado e ervas finas a gosto. Dobre a omelete e deixe-a dourar levemente.<\/p>\n

Para um caf\u00e9 da manh\u00e3 elegante, experimente ovos tostados. Unte a frigideira com manteiga ou azeite, quebre os ovos e adicione-os inteiros. Cozinhe em fogo baixo at\u00e9 atingir o ponto desejado. Tempere com sal e pimenta<\/b><\/a> a gosto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Os ovos sempre foram estrelas no universo do caf\u00e9 da manh\u00e3. E por uma boa raz\u00e3o! Por\u00e9m, h\u00e1 um caso em que seu consumo pode trazer malef\u00edcios.<\/p>\n","protected":false},"author":36,"featured_media":166896,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[71],"tags":[10317,11314,3522],"yoast_head":"\nRisco de morte: ovos podem ser prejudiciais \u00e0 sa\u00fade se forem consumidos desta forma<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Os ovos sempre foram estrelas no universo do caf\u00e9 da manh\u00e3. E por uma boa raz\u00e3o! 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