Ciência revela a MELHOR maneira de armazenar ovos; aprenda agora!
Você sabia dessa? Entenda melhor esse assunto!
É muito comum e até normal as pessoas guardarem os ovos na geladeira. Claro que esse hábito serve para mantê-los completamente frescos e fora de perigo, já que ele é um alimento bem frágil por conta da sua casca.
Se você costuma guardar ovos na porta da geladeira, saiba que não está fazendo o correto. Há outra forma de fazer isso e proteger melhor o alimento, especialmente porque o armazenamento errado pode causar problemas graves para a saúde.
Descubra qual é essa outra forma que quase ninguém usa, mas é o melhor para cuidar dos seus ovos. Vamos lá?
Qual é a melhor forma de armazenar ovos na geladeira?
Você sabia que pode usar a embalagem original em que os ovos chegam até a sua casa? É isso mesmo. Tem muita gente que acha que não é o mais adequado, mas pelo contrário: essa caixa ajuda a manter os ingredientes protegidos de pancadas. Além disso, você pode verificar a data de validade de forma mais simples.
Uma grande dica que os especialistas dão é que você não coloque os ovos na porta da sua geladeira. Isso porque eles precisam do frio para se manter frescos. Toda vez que você abre a porta, a temperatura oscila, pois dentro do eletrodoméstico está frio, mas o ar ambiente externo acaba tendo contato com a porta.
Para que os ovos tenham uma qualidade ideal para consumo, eles precisam se manter constantemente sob 7 graus Celsius. Caso contrário, podem se torar um verdadeiro risco à saúde.
Por isso, se você guarda os ovos na porta, mude agora mesmo esse hábito. O ideal é que eles fiquem armazenados no meio ou na parte inferior da sua geladeira.
Sendo assim, o uso da caixa pode ser uma forma ideal de organizar sua geladeira e ainda ter um alimento fresco, passando longe de quaisquer problemas de saúde.