16 marcas de café são notificadas pelo Procon-RJ; produtos teriam impurezas acima do permitido

O Procon do Rio de Janeiro emitiu uma notificação que repercutiu no cenário das prateleiras de supermercados e despertou a atenção dos consumidores: 16 marcas de café foram notificadas devido ao percentual de impurezas que ultrapassou os limites permitidos.

Diante dessa revelação, surge uma preocupação sobre a qualidade dos produtos que chegam diariamente às mesas dos consumidores cariocas.

Isso instiga a necessidade de um exame mais detalhado sobre as práticas de produção e controle de qualidade nesse setor tão essencial para o cotidiano.

Após uma denúncia da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), o Procon do Rio de Janeiro notificou 16 marcas de café por excederem o limite de 1% de matérias estranhas, conforme estabelecido por uma portaria.

O órgão ressaltou que o laudo pericial da Abic indicou que tais marcas não garantiam a qualidade do produto oferecido aos consumidores.

Os nomes das empresas que estão na lista de irregularidades em relação à composição do café não foram divulgados.

“Instauramos o ato de investigação e oficiamos as empresas denunciadas para que apresentem a autorização da Anvisa para a comercialização do produto e para que nos enviem amostras destes cafés, que serão encaminhadas para um laboratório credenciado, a fim de ser elaborado um laudo imparcial. Após os resultados, tomaremos as medidas cabíveis, se for o caso”, afirma Cássio Coelho, presidente do Procon RJ.

Imagem: Reprodução/Freepik

Afinal, como saber se o café é próprio para consumo?

Como podemos assegurar que o café que chega às nossas xícaras está em conformidade com as exigências para consumo?

Diante dessa questão, torna-se indispensável a exploração de métodos e dicas práticas para a verificação da qualidade do café.

Isso permite aos consumidores tomarem decisões informadas e garantir uma experiência de degustação que atenda aos padrões de excelência desejados.

O telejornal “Rondônia Rural” compilou orientações essenciais sobre como verificar informações cruciais nas embalagens de café, capacitando os consumidores a identificarem aspectos relevantes.